Visto che tutte le volte mi chiedo "ma questo quanto deve stare dentro?" ho deciso di farmi il post, così mi segno, man a mano, i tempi.
Uova: tecnica del 5+5+5
Le metto nel cestello, un bicchiere di acqua in padella, chiudo in high pressure 5 minuti, lascio il natural release per 5 minuti e poi nel ghiaccio 5 minuti.
Fagiolini: metto nel cestello, un bicchiere di acqua in padella, chiudo in high pressure 3 minuti, sfiato, tiro fuori (se no si cuociono troppo)
Patate e carote: cestello, bicchiere di acqua in padella, high pressure 10 minuti e sfiato
Brodo di verdure: verdure in acqua fredda, mezz'ora in IP high pressure
Brodo di carne: carne e verdure in acqua fredda, 30 minuti high, natura release
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